芒果作為一種非常好吃的熱帶水果，基本上可以說是配什么都好吃，搭配燕窩做起來的老冰糖芒果燕窩羹不用說也是肯定味道杠杠的，芒果有很多種，如果讓小曹去選擇的話，個(gè)人建議去選那些小個(gè)一點(diǎn)的芒果尤其是甜中帶點(diǎn)酸味且芒果香味濃濃的那類芒果品種放到燕窩羹里面口感最佳，比如說廣西百色芒果或者海南本地小品種芒果都可以，那么具體的老冰糖芒果燕窩羹具體做法如下：

1、天然燕窩1-2盞

2、燕盞泡發(fā)6個(gè)小時(shí)左右準(zhǔn)備燉煮

3、放入適量老冰糖在泡發(fā)好的燕盞里面

4、隔水燉燕窩約45分鐘后撈出再放入切塊（或者磨成泥）的芒果攪拌即可

5、如果放點(diǎn)冰塊那味道絕對(duì)一流

6、拍照之后就可食用（拍照很重要）

就是這么簡(jiǎn)單，好了更多燕窩食譜相關(guān)的文章請(qǐng)返回小曹博客首頁(yè)獲取，謝謝大家。