薏米水是我們從小就接觸到的茶餐廳飲品，尤其在南方地區如港澳廣東以及新加坡馬來西亞，這些地方的人基本上都會知道什么是薏米水，也非常的習慣于邊吃飯邊喝薏米水的那種感覺。

薏米水的營養價值還不低，可以當做佐料來煮湯煮粥都行，薏米比較容易消化，所以對于久病體虛或者大病后恢復期的人都可以適當吃些薏米粥。日常食用飲用的話也都是比較好的清暑利濕滋補佳品，而且它的味道清香，經常飲用有利于降壓利尿和解渴去熱，所以我們大可以結合起來煮一盅美美噠天然燕窩薏米水嘗試一番：

1、天然燕窩一盞搭配100-150毫升的水

2、老冰糖大概8克這樣

3、燕盞泡發6個小時左右準備燉煮，薏米也拿去同時浸泡

4、老冰糖隔水燉燕窩約45分鐘備用

5、泡好的薏米放入鍋中大火燉煮一個小時后加入冰糖

6、煮好的燕窩加入到煮好的薏米水即可食用，記得拍照喲

燕窩薏米水在夏天可以多喝，尤其對于小朋友來說薏米水都是一款比較好的解渴佳品，配合燕窩的滋潤功效更是讓人記憶猶新，好了更多燕窩食譜相關的文章請返回小曹博客首頁獲取，謝謝大家。