相信大家都知道燕窩還是價(jià)格比較昂貴的，所以很多買家都非常擔(dān)心自己買到的燕窩真假，以及在燉煮燕窩時(shí)應(yīng)該要注意的事項(xiàng)，不然燕窩沒(méi)煮好就會(huì)顯得非常浪費(fèi)，到時(shí)錢包受傷事小，口感不好或者營(yíng)養(yǎng)流失可就事大了。

下面小曹分享幾個(gè)情況給大家，可能會(huì)涉及到燕窩燉煮時(shí)的幾個(gè)真實(shí)失敗案例，僅供大家參考，畢竟我們每個(gè)人都想要煮出一碗晶瑩剔透且燕絲分明且散發(fā)蛋清香味的好燕窩，所以到時(shí)我們盡量注意一下就是了。

一是燕窩燉煮完成后的晶瑩剔透感沒(méi)問(wèn)題，但是燕窩絲狀看上去較少，且水顯得比較多，這種情況很有可能是我們放水過(guò)多或者燉煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致的，正常的燉煮時(shí)間小曹建議是在隔水燉燕窩的時(shí)候從水沸騰時(shí)刻起算的30分鐘左右即可關(guān)火食用，至于要放多少水來(lái)燉煮燕窩，小曹的建議是按照1（燕窩）:20（水）的比例做燉煮，比如5克的燕窩就搭配100毫升的水這樣子，大家可以慢慢想一下。

二是燕窩隔水燉盅之外的水放少了，那么煮久的話溫度過(guò)高就可能引起水分快速蒸發(fā)，然后燕窩就會(huì)變得濃稠，這個(gè)時(shí)候再去加水多少也是會(huì)影響到成品燕窩的口感。

三是煮出來(lái)的燕窩感覺(jué)煮不爛，咬上去還有硬物感，造成這樣的情況主要是因?yàn)檠喔C泡發(fā)時(shí)間還不夠長(zhǎng)導(dǎo)致燕窩未能充分泡發(fā)就燉煮，建議大家在燉煮前檢查一下，如果泡發(fā)4-6個(gè)小時(shí)還有硬感的話就先把燕窩捏碎或掰開(kāi)成燕絲狀，在放入鍋里隔水燉即可。

四是燕窩煮好之后感覺(jué)白色泡沫比較多，一般這樣的情況會(huì)出現(xiàn)在你添加了另外的食材一起燉煮燕窩比如紅棗，那小曹建議還是等到燕窩快煮好的時(shí)候再添加少量食材即可，注意主次之分。

五是煮好之后感覺(jué)燕窩熟了但是其他食材還不能吃，比如燕窩燉老母雞，這樣的情況你就要先燉煮老母雞，然后快好時(shí)在添加燕窩才顯得比較合理。

總之，燕窩燉煮過(guò)程中的注意事項(xiàng)還真不好，大家平常多看多學(xué)方可煮出一份熱氣騰騰且富含營(yíng)養(yǎng)的好燕窩，好了如果你有馬來(lái)西亞工作簽證需求或者馬來(lái)西亞簽證逾期了可以找小曹，同時(shí)小曹目前也在專賣馬來(lái)西亞燕窩，如果您有相關(guān)需求可以直接在小曹的小程序商城點(diǎn)擊支付，或者加小曹微信詢問(wèn)詳情，更多關(guān)于燕窩價(jià)格的文章請(qǐng)返回首頁(yè)獲取。