正常情況下，是不容易徹底燕窩壞掉的，但是不是說(shuō)只要非徹底壞掉就都可以吃，有些已經(jīng)霉變的嚴(yán)重的燕窩，或者是因?yàn)槊棺兲幚砗髸窀傻难喔C其實(shí)都是沒(méi)有必要去食用的了，因?yàn)檫@樣的貨不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且雜質(zhì)非常高，泡發(fā)后可能水質(zhì)非常渾濁，其實(shí)下肚也是有損健康的，今天小曹主要跟大家講講怎么樣的燕窩才算是燕窩壞掉！

小曹特地去拍了幾張?jiān)敿?xì)特寫的照片給大家去慢慢圍觀，希望這樣大家可以看得更為清楚一些

就像上圖所示，上面一大圈的黑點(diǎn)就是燕窩已經(jīng)碳化的圖片，這就表明這個(gè)部分的燕窩壞掉是不可以食用的了，燕窩碳化一般經(jīng)歷幾個(gè)過(guò)程，新鮮燕窩–陳品燕窩-發(fā)霉燕窩-碳化燕窩，雖然這片燕窩有部分碳化發(fā)生，但是不代表整盞燕窩就必須扔掉，其實(shí)只要把上面發(fā)黑嚴(yán)重的那個(gè)部位清除，剩余部分也是可以吃的！什么？不敢吃？可以加小曹微信louxiawenwan郵寄給我吧，哈哈