這是一個老生常談的問題了，下面小曹說一下秋梨配燕窩怎么吃

步奏具體如下：

1任意拿一盞燕窩，放入玻璃碗中，用礦泉水或者純凈水泡發，一般泡發時間在3-4個小時左右。

2將泡發好的燕窩用漏勺瀝干水分，放入干凈的容器內，再用鑷子去除燕窩中的小毛。

3用漏勺換水多次，沖洗過濾燕窩中的雜毛，準備燉煮。 

4根據個人喜好加入純凈水準備燉煮，燉壺內膽一般沒過燕窩1厘米，外壺水位跟內膽水位齊平。

5開始燉煮，按燕窩機燉煮燕窩功能鍵即可，時間一般25-30分鐘即可。

6燉至燕窩出現小泡沫，并且伴有濃郁的蛋清香味即可，加入少許冰糖，晾涼，一碗冰糖清燉燕窩就完成啦，不喜歡冰糖的朋友可以選擇加入牛奶，水果等。

燉煮材料秋梨燕窩

原料：秋梨1個、燕窩3克、冰糖適量

制法：

①將秋梨去掉梨核，將燕窩用清水泡發，除去雜質、洗凈。

②將冰糖敲碎，和泡發的燕窩一起放入梨心中，用蒸鍋蒸至燕窩熟透即成，可每日服1劑，早晚分2次服完。

功效：

此方具有滋陰潤肺、化痰止咳的功效，適合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺陰虛癥狀的咳嗽患者使用。

現在正是冬天流感+疫情肆虐，吃點燕窩有百利無一害哦。