“Pasar Malam”是馬來西亞的“夜市”，“PasarMalam”一詞是馬來語，“pasar”是市集，“malam”則是“晚上”的意思，翻譯成中文就是“夜市”，英文則是“Night Market”。人在吉隆坡的話，如果想要融入當地生活，Pasar Malam就是不可缺少的環節，從戀愛一直到溜娃都可以扎根在此，在這里可以感受和體會到馬來西亞的市井文化，多元化的飲食文化，所以，夜市除了深受當地人的喜愛之外，一些著名的夜市也深受游客們的歡迎。小曹這里抓取馬來西亞吉隆坡4個夜市給各位先做備份吧。

最早，夜市是為了給附近居民提供更多購買蔬果，食物和生活用品的地方，所以，馬來西亞的夜市都在一些舊城區的住宅區，大學附近的住宅區，熱鬧商圈等地方。馬來西亞的夜市有著其獨特的運營模式，它是流動型小販運營模式。夜市是每星期一次固定的一天在固定的地點擺攤，夜市往往都是在住宅區里的道路，空地，所以每到擺夜市的這一天，這一塊區域就會被封閉上，所有的車輛都禁止進入這一塊區域。延續了幾十年的夜市文化已經完全融入了所有馬來西亞人的生活習慣里，也演變成馬來西亞獨特的夜市文化。

傍晚4~5點開始，夜市的攤販們陸陸續續地開始準備擺攤營業，6點半過后夜市開始變得人山人海，寸步難行。馬來西亞的夜市就像是個露天平價超市似的，除了有各種生活用品，服裝，蔬果，服裝等，夜市也是美食聚集地，不僅味道好吃，價格也親民，所以多數上班族在下班后也會去夜市吃晚飯。

馬來西亞每個州都有其代表和著名的夜市，每一個夜市都有幾道代表料理，也有一些吃貨們能在每個夜市吃到的幾種美食點心和飲料，例如：

炒粿條（一些大型的夜市甚至有3-5攤的炒粿條攤位，所以，要慎選）

炒蘿卜糕（當地人稱之為“菜頭粿”，將用白蘿卜制成的蘿卜糕切成小塊，加上醬油，老抽，蒜和雞蛋炒制而成）

薄餅（Popiah , 是一種類似春餅的輕食，里面夾了豆芽菜，雞蛋絲，豆干絲等）

Apam Balik (是一種馬來西亞式的煎餅，主要有兩種做法，馬來式的花生煎餅的偏厚，華人式的花生煎餅薄而脆，內層滿滿的花生碎和白糖都讓人對這點心贊不絕口)

Muah Chee (麻滋是馬來西亞著名的小點心，糯糯的麻滋配上滿滿的花生碎和白糖，這一道簡單的點心是許多人喜愛的點心)

馬來西亞的各式華人與馬來人糕點

沙嗲

豆漿和豆腐腦

甘蔗水建議加冰

今天總結了吉隆坡周一至周四人氣夜市：

周一：八打靈SS2 夜市 （PJ SS2 Pasar Malam）

周二：大城堡夜市 （Sri PetalingPasar Malam）

周三：康樂花園夜市 （Taman ConnaughtPasar Malam）

周四：朝陽夜市 （Chao Yang PasarMalam @ SS2）

周一：八打靈SS2 夜市

SS2夜市是八打靈區（Petaling Jaya）最大和有名的夜市之一，它就在SS2為食街的旁邊，SS2夜市已在這里營業10多年了，已經成為當地的一個“地標“ 和周邊居民的生活社區。因為，SS2區聚集了較多的華人，所以，夜市主要以華人飲食為主。這里的美食種類繁多，來到這里可以嘗試以下幾種當地較受歡迎的美食：

球場薄餅，炒粿條，炒蘿卜糕，臭豆腐，Apam Balik (曼煎糕，是馬來西亞經典花生煎餅)，臺灣烤香腸等。

周二：大城堡夜市 （Sri Petaling Pasar Malam）

Sri Petaling夜市是位于舊巴生路最大型的夜市, 這里的小販攤位多達400多個。在這里可以吃到各種美食，有興趣的話可以嘗試以下幾種比較受歡迎的美食：

臭豆腐，這里的臭豆腐大受歡迎，經常大排長龍；炸年糕，烤豆腐，豬肉餡餅，炒粿條，炸蘑菇和炸墨魚，Nasi Kukus (馬來料理)等等。這里從傍晚5點開始營業直到晚上11點。

周三：康樂夜市（Taman Connaught Pasar Malam）

長達2公里的康樂夜市 （Taman Connaught Pasar Malam）是馬來西亞最著名和全馬第二長的夜市，據說夜市有將近700個攤位。這里的美食種類非常豐富，除了有各種馬來西亞美食，小吃以外，在這里也可以買到生活用品如服裝，鞋子，家庭用具等。康樂夜市的知名度非常高，除了深受當地和周邊居民的喜愛，也是許多到訪吉隆坡的游客必去之夜市。每到星期三這一天，夜市周圍的交通非常擁擠，夜市更是人山人海，寸步難行。

這里的“余記 Asam Laksa”，蘑菇包，咸蛋魷魚，咸蛋雞，顏色鮮艷的粵式點心燒賣都是夜市里受歡迎的小吃。康樂夜市的熟食種類繁多，如果看到想吃的小吃，還是停下來買來試試看。

周四：朝陽夜市 （Chao Yang Pasar Malam @ SS2）

SS2是八打靈市內比較大型的舊住宅區，這里也是著名的大學區，所以除了每星期一的SS2夜市以外，每星期四在附近的朝陽小區里也有一個的夜市，如果錯過了星期一的夜市, 可以到朝陽夜市去看看，雖然朝陽夜市的規模不如SS2大，但是在這地區也是人氣比較高的也是，因為也是的食物價格親民，所以，深受學生們喜愛。

SS2區是主要華人地區，因此這里的夜市主要以華人飲食為主。來到這里可以嘗試以下幾種當地較受歡迎的美食：薄餅，炒粿條，炒蘿卜糕，臭豆腐，Apam Balik (花生煎餅)。

  因為馬來西亞獨特的多語言文化背景，當地人說中文時會夾上各種語言或方言，所以，在馬來西亞，當地人不說“我去逛夜市”，而是說”我去Pasar Malam”。一句話里就夾著中文和馬來語，對于不熟悉馬來西亞語言文化的游客來說，未免有點小困擾，但是這些小小的插曲也能為生活添加一些樂趣。

小曹個人認為，除非是談戀愛，不然的話沒有必要逛大夜市，因為很多東西基本上都是一樣的，大概逛兩圈吃點東西就好了，所以像SS2這種規模的夜市逛一下已經綽綽有余了，好了如果需要到長期簽證服務的話可以找我們聊聊，謝謝。