在這里小曹給大家看一下燕窩挑毛工廠，燕窩清洗的一個(gè)大概過(guò)程，剛才這個(gè)泡了大概15分鐘左右，我就把它拿出來(lái)了，他他其實(shí)就已經(jīng)變軟了，因?yàn)檠喔C它軟了以后，她的柔韌度是非常非常強(qiáng)的，然后他干的時(shí)候就是一捏就碎，但是軟的時(shí)候呢，你看它可以整個(gè)這樣捏出來(lái)，那嗯，其實(shí)正確的做法的話(huà)呢，就是用要用一塊絲布把它包起來(lái)，然后再給他補(bǔ)一下，這樣子，他就會(huì)就整個(gè)他都可以。那個(gè)水分吸收的更好一點(diǎn)，然后我們就說(shuō)這個(gè)蛋殼蛋殼的這個(gè)，你看他這里面這個(gè)燕絲囊是很多的，其實(shí)正常的情況的話(huà)呢，呃，在在挑毛之前會(huì)把那個(gè)燕囊絲來(lái)處理一下。（原料都是這樣郵寄過(guò)來(lái)的）

我手上拿的這個(gè)就是里面很多蛋殼跟小毛毛的這個(gè)這個(gè)燕窩，那底下的話(huà)呢，其實(shí)正常來(lái)說(shuō)清洗燕窩，它每一個(gè)呃，每一個(gè)清洗的車(chē)間，他都會(huì)有一個(gè)環(huán)節(jié)，就是在底下呀，他會(huì)有一個(gè)就像這樣的網(wǎng)。比這個(gè)更深一點(diǎn)，然后底下是有一盤(pán)這個(gè)呃接水的一個(gè)小盆子，然后我們呢，就是順著這個(gè)水流。然后有個(gè)牙小牙刷小刷子，我現(xiàn)在沒(méi)有刷子，我跟大家講解一下，沒(méi)有這把這個(gè)蛋殼這些東西都沖走。沖走了以后呢，他就會(huì)沖到下面去來(lái)給大家。

等一下，你可以看得到它的蛋殼究竟是有多少很多很多的啊，有很多很多的知道，為什么我說(shuō)我不喜歡燕碎呢？這個(gè)時(shí)候沖洗的時(shí)候，那個(gè)碗接住的就是燕碎接住了，垃圾蛋殼，然后咽呶，還有一些呃，小寶寶的可能是那些公知，燕子寶寶的小便便或者是時(shí)間長(zhǎng)了，因?yàn)樗锩婺莻€(gè)濕潤(rùn)的空氣，而在那個(gè)兒長(zhǎng)在那個(gè)燕窩里面的小蟲(chóng)蟲(chóng)全部都是在那個(gè)燕碎燕碎那里的，到時(shí)候他把這些燕碎全部統(tǒng)一起來(lái)，堆堆在一堆，然后就有那些。

就有那些技術(shù)沒(méi)那么好的，就是挑毛技術(shù)，沒(méi)那么好的功能去進(jìn)行一個(gè)呃，分揀，就是拿著小鑷子把那些彈殼我們先先約會(huì)先沖洗一遍，把那些飯盒沖好沖出來(lái)這樣子，然后這個(gè)思南呢，一共現(xiàn)在就變成兩部分了，左邊的這個(gè)呢，就是他原來(lái)的這個(gè)院長(zhǎng)的糾紛，雖然我這個(gè)已經(jīng)刷得很不成樣子了，但是他也還能借得到這個(gè)店長(zhǎng)身份，這個(gè)院長(zhǎng)部分呢，其實(shí)可以繼續(xù)泡，繼續(xù)泡一下，再泡個(gè)十幾20分鐘這種呢，就屬于叫做叫做絲挑了這個(gè)就屬于私挑，他泡泡開(kāi)了以后的話(huà)呢，他就看不出它原來(lái)的那個(gè)假，等他把那些毛都挑好了，就是挑好了以后的話(huà)。（要看看半成品的水分情況）

我們會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)現(xiàn)現(xiàn)這樣子的一個(gè)小小，都就是一個(gè)半圓形的小兜，然后把這個(gè)挑好的燕窩呢，就這樣放下去，放在這個(gè)地方了，以后就是如果它的長(zhǎng)形環(huán)，當(dāng)然，我現(xiàn)在只是拿這個(gè)摔壞了來(lái)做比例啊，這個(gè)挑好了，只能做燕條了，這個(gè)就是面條，捏不回這個(gè)院長(zhǎng)的這種挑出來(lái)你也不回店長(zhǎng)罵。就叫面條，可能是摔壞的，也可能是因?yàn)樗幸恍┦呛芏嗝模驗(yàn)槲覍?duì)那種我就覺(jué)得很很不感冒，這種要專(zhuān)業(yè)的這些實(shí)驗(yàn)工廠才能把它清洗干凈，要是搞個(gè)鬃毛的可能會(huì)嚇到大家，所以我就直接用清毛的給大家展示演示這個(gè)挑毛的這個(gè)全部。

過(guò)程啊，現(xiàn)在我們一直在這里沖沖沖沖，大家可以看哦，沖好了以后，你看它這個(gè)這個(gè)燕角是不是就就掉出來(lái)了，這個(gè)叫燕餃，到時(shí)候分等級(jí)的時(shí)候就會(huì)把這些燕角分成一堆，然后會(huì)把這里面的這個(gè)這個(gè)里面的這個(gè)驗(yàn)驗(yàn)私囊呢，其實(shí)它還是有作用的，如果，如果是不同的挑毛，就是呃制作燕窩的手法呢，他需要的是不同的這個(gè)呢，它是可以把它咪回到燕窩里面去的，現(xiàn)在所謂的一些園長(zhǎng)呢，就是把這個(gè)定下來(lái)了，這個(gè)也是燕角這個(gè)地方拼出來(lái)的，也是燕角。

然后這個(gè)就是變碎了，大家可以看得到這個(gè)燕碎里面依然還是有很多的蛋殼，但是我們我們現(xiàn)在呢，就是充不了，充不了了，以后呢，我們就把這個(gè)燕碎燕是男的這個(gè)稅放在一邊，等一下我把它組合起來(lái)看一下給大家看哪些部位，然后我就拿拿這個(gè)網(wǎng)都滿(mǎn)了，很多蛋殼，還有燕毛、蛋殼跟燕毛，我們也可以把它，我們也可以把它分出來(lái)，然后這種呢，我這里我就不處理了，就不打他了，但是燕碎其中一部分的由來(lái)燕碎。為什么我說(shuō)我不喜歡吃燕碎？你看，如果，如果你經(jīng)炒到這個(gè)燕碎，它是處于整個(gè)燕窩，所有的這種品類(lèi)當(dāng)中。

最臟的一個(gè)一個(gè)環(huán)節(jié)。你就知道燕碎是怎么來(lái)的，還有一點(diǎn)就是溯源燕窩的燕碎，還有就是有良心的一些喜宴工廠的商家呢，因?yàn)檠嗨椋F(xiàn)在僅僅只是一個(gè)極輕毛的燕窩的燕碎，它都有那么多的飯殼，你看不到它有一些小蟲(chóng)子小糞便變顏色的，那如果是鬃毛鬃毛的，這里黑壓壓的全是一片毛啊。全是一片毛，如果是大毛還好，小貓我們要把它慢慢挑，你選一下燕碎，它的價(jià)格這么便宜，在很多一些黑工廠也不叫黑工廠，就是那些小小的工廠吧。他一定會(huì)進(jìn)行一個(gè)漂白、燕碎、漂白、變色，一漂了以后，小毛就看不見(jiàn)了，有一些雜志，他就看不見(jiàn)了，所以如果想要買(mǎi)性?xún)r(jià)比。（成品的樣子）

高的一定要選擇朔源的燕碎溯源燕碎，雖然他也是這樣來(lái)的，雖然他也是這樣來(lái)的。但是最起碼他是真真正正挑毛挑出來(lái)的高進(jìn)度，他不會(huì)漂白，明白嗎？但是如果是一些非宋元的燕碎，說(shuō)賣(mài)得多便宜多便宜，那種水。價(jià)格那么便宜，在一些不是溯源的工廠，你覺(jué)得他會(huì)不會(huì)？（最終的燕窩打包形態(tài)）

總而言之，大家如果過(guò)于擔(dān)心的話(huà)，還是盡量采購(gòu)小曹家的朔源碼燕窩好了，因?yàn)樵谶M(jìn)口的過(guò)程中都是要經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，那么這些所謂的各種臟就可以99%避免了，畢竟如果帶菌被檢查出來(lái)的話(huà)，整個(gè)批次都可能會(huì)被退回從來(lái)，所以還是比較怕怕的。